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Pinot Nero IGP Trevenezie – Borgo Stajnbech

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Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di carne, Formaggi freschi, Primi di carne
Gradazione: 13% Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18°C
Zona ubicazione vignetiBelfiore di Pramaggiore.
Tipologia terrenoArgilla.
Sistema di allevamentoGuyot.
Densità d'impianto6000 ceppi/ha.
Resa70 q.li ettaro.
VinificazionePigiatura soffice e criomacerazione in fermentini di acciaio inox. Temperature più basse rispetto alla normalità dei vini rossi per mantenere i profumi e l’eleganza.
AffinamentoIn botti di acciaio inox.
Altre curiosità
Alla vista si presenta rosso rubino scarico. Al naso è fine ed elegante, con sentore di frutti di sottobosco, di ciliegia e sfumature di viola mammola. In bocca è morbido ed invitante con un retrogusto fine e persistente.
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